Hans Verhorst/BDU

Nieuwe start restaurant in Kootwijk

10-07-2011 18:47
0 reacties

KOOTWIJK - ,,Het is beter om te vragen wat we niet hebben vernieuwd”, zeggen Antoinette en Attie Holtman-Strik. Zij zijn de nieuwe uitbaters van pannenkoekenrestaurant Kootwijkerduin in Kootwijk.
Attie is volgens zijn dochter Donnaley ,,de beste pannenkoekenbakker van de Veluwe”. De Apeldoorners deden jaren ervaring op in pannenkoekenrestaurant Berg en Dal in Hoog Soeren.
,,In 'het horecawereldje’ werd over het restaurant in Kootwijk gesproken”, zegt Attie. ,,De verhuurder van het pand zou een nieuwe uitbater zoeken. De omzet en het aantal gasten waren wat teruggelopen. Toen we er voor het eerst kwamen, hadden we een goed gevoel. Eenmaal binnen schrokken we wel even. Het leek op een oude schuur.''
Het Apeldoornse gezin, met dochters Donnaley en Cheroney, besloot de uitdaging aan te gaan en inmiddels heeft het pand een metamorfose ondergaan.

De openingstijden zijn van 10.00 tot 22.00 uur en de keuken is geopend van 11.30 tot ongeveer 20.30 uur.
Restaurant Kootwijkerduin is te bereiken via telefoonnummer 0577-456028.

Mijn bijdrage

Vul verplichte (*) en gewenste velden in.Uitleg Voorwaarden

Bericht:

Labels: (Trefwoorden waarmee anderen uw bijdrage kunnen vinden (komma gescheiden))

Foto ('s) (alleen jpg-bestanden)

Youtube URL:

Naam:*

E-mail:* (nodig om uw bericht te activeren)

Zend mij een e-mail wanneer anderen reageren op dit artikel of deze bijdrage

De redactie ontvangt een kopie van uw bijdrage.

Meeste reacties

23-05Seniorenrit in Garderen1

Agenda

Vrijdag 01 juni 2012

18.00 - Zaalvoetbaltoernooi ...Uddel

Zaterdag 02 juni 2012

09.30 - training overgewicht ...Elspeet10.00 - Quiltmarkt 2 juniGarderen11.00 - Open Huis MuziekschoolElspeet

Maandag 04 juni 2012

16.00 - Open Week MuziekschoolElspeet

Zaterdag 23 juni 2012

09.00 - UDEO BEDRIJFSFEEST.NL ...Uddel

Zaterdag 30 juni 2012

09.30 - Kofferbakverkoop UddelUddel

Meer agenda-items >